NUTRICIÓN PERSONALIZADA Y CLÍNICA EN ÁGUILAS
En esta unidad de Nutrición Personalizada, nos basamos en la información específica individualizada y basada en la evidencia científica, haciendo uso de indicadores con los cuales promovemos cambios en el comportamiento dietético del paciente, con el objetivo de alcanzar unos beneficios en salud medibles.
La nutrición personalizada viene cobrando especial relevancia en los últimos años debido a su importancia para planificar una estrategia nutricional satisfactoria, que funcione como una herramienta ideal que te ayude a construir y elaborar tu dieta definitiva para que fortalezca la salud integral del paciente.
NUTRICIÓN CLÍNICA
En otra área especializada en la que se desarrolla el equipo de Centro Médico Ruiz Collado es la Nutrición Clínica, servicio en el cual se atienden a aquellos pacientes que padecen enfermedades, y en las que una alimentación adecuada es parte fundamental de su tratamiento y recuperación.
Desarrollamos planes de cuidado nutricional, con sus diversos y personalizados tratamientos nutricionales, para los pacientes identificados con riesgo nutricional o malnutrición; valorando su estado nutricional y estableciendo las necesidades nutricionales de cada paciente, según la patología que presente. Además, observamos su capacidad y condiciones previas que puedan derivar positivamente en el curso de otras enfermedades.
NUTRICIÓN PERSONALIZADA PARA SANAR ENFERMEDADES
Las investigaciones y estudios advierten que la nutrición personalizada es cada vez más relevante en el tratamiento y curación de diversas patologías como la obesidad, diabetes, colon irritable, alergias o intolerancias. Esto puede contribuir en el futuro a planear mejor las intervenciones nutricionales, con el objetivo de obtener una mejor respuesta de los pacientes.
En pacientes obesos, por ejemplo, el tratamiento principal sigue siendo la alimentación y dietética, el cual consiste básicamente en el establecimiento de una dieta personalizada basada fundamentalmente en las necesidades energéticas del paciente.
En otros casos más críticos, la terapia nutricional dependerá del estado de los pacientes, de su enfermedad y sus necesidades. Los especialistas determinarán, según el caso, cuáles son los requerimientos nutricionales del paciente después de su cirugía; o en su tratamiento en UCI y o de su tratamiento anticanceroso o de diálisis. Cada uno va a requerir un plan nutricional bien específico o personalizado según el paciente y la vía de administración de sus alimentos.
NUTRICIÓN PERSONALIZADA PARA SANAR ENFERMEDADES
Las investigaciones y estudios advierten que la nutrición personalizada es cada vez más relevante en el tratamiento y curación de diversas patologías como la obesidad, diabetes, colon irritable, alergias o intolerancias. Esto puede contribuir en el futuro a planear mejor las intervenciones nutricionales, con el objetivo de obtener una mejor respuesta de los pacientes.
En pacientes obesos, por ejemplo, el tratamiento principal sigue siendo la alimentación y dietética, el cual consiste básicamente en el establecimiento de una dieta personalizada basada fundamentalmente en las necesidades energéticas del paciente.
En otros casos más críticos, la terapia nutricional dependerá del estado de los pacientes, de su enfermedad y sus necesidades. Los especialistas determinarán, según el caso, cuáles son los requerimientos nutricionales del paciente después de su cirugía; o en su tratamiento en UCI y o de su tratamiento anticanceroso o de diálisis. Cada uno va a requerir un plan nutricional bien específico o personalizado según el paciente y la vía de administración de sus alimentos.
PLAN NUTRICIONAL INDIVIDUALIZADO
En sí, la nutrición personalizada consiste en individualizar la estrategia alimentaria según las necesidades específicas de cada paciente, y su perfil médico en concreto. En este sentido, el equipo de Nutriólogos y nutricionistas, personalizan la dieta en función del objetivo a alcanzar, las preferencias y los hábitos alimentarios del paciente, su profesión y su estilo de vida, así como las posibles condiciones patológicas, etc.
Para el desarrollo de un plan, más allá de las necesidades nutricionales específicas de cada individuo, la nutrición personalizada tiene en cuenta ciertos factores y patologías que influyen en la capacidad del paciente para adaptarse a la dieta. Entre los factores a considerar, destacamos:
- Intolerancias o alergias alimentarias previas.
- Tiempo libre disponible para cocinar o preparar los alimentos.
- Hábitos o rutinas de ejercicio físico.
- El estado emocional (y actual) del paciente.
- Gustos alimentarios.
- Situación laboral, rutinas y horarios.
- Genética y patrones de alimentación heredados genéticamente (nutrigenética).
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